Śląskie tradycje wielkanocne w Leszczynach i Czuchowie
Kolorowy, pachnący, gwarny, a przede wszystkim słoneczny – mimo kapryśnej pogody - taki był leszczyński Park Leśny w sobotnie przedpołudnie. Jak co roku, Jarmark Wielkanocny odwiedziły tłumy mieszkańców. Czekał na nich festiwal potraw świątecznych, a także występy artystyczne, atrakcje, zabawy i konkursy.
Na suto zastawionych stołach królowały potrawy świąteczne. Wszystkie panie z Kół Gospodyń Wiejskich starały się, aby dania były prawdziwą ucztą dla oczu i podniebienia. A potrawy - jak co roku - znikały w zawrotnym tempie, to najlepszy dowód, że były rewelacyjne.
Przygotowano moc smakołyków. Jajka faszerowane, roladki z szynki, klopsiki rybne i mięsne, misterne kanapeczki, pasty, koreczki, śledzie pod pierzynką, pasztety, sałatki, żur, baby świąteczne, kopy, paschy, ciasteczka, mazurki w najróżniejszych smakach... nie sposób zliczyć iloma potrawami częstowały mieszkańców gospodynie.
Jarmark Wielkanocny w Parku Leśnym uroczyście otworzył Burmistrz Gminy i Miasta Czerwionka-Leszczyny Wiesław Janiszewski, który złożył mieszkańcom świąteczne życzenia.
W jarmarku uczestniczyli także: zastępca Przewodniczącego Sejmiku Woj. Śląskiego, a zarazem Pełnomocnik ds. planowania, rozwoju i gospodarki Grzegorz Wolnik, Wicestarosta Powiatu Rybnickiego Marek Profaska, Przewodniczący Rady Miejskiej w Czerwionce-Leszczynach Bernard Strzoda, Zastępca Burmistrza Andrzej Raudner, Pełnomocnik ds. społecznych Aleksandra Chudzik oraz radni RM w Czerwionce-Leszczynach, a także sołtysi.
W świątecznym repertuarze zaprezentowały się dzieci z Przedszkola nr 3 z dzielnicy Leszczyny. Piosenkami o wiośnie i świętach, tańcami, kolorowymi strojami, a przede wszystkim uśmiechem i energią zachwyciły publiczność. Czas umilała i w świąteczny nastrój wprowadzała także "Kapela z naszego miasteczka”. Pracownicy Biblioteki Publicznej oraz Urzędu Gminy i Miasta przygotowali stoisko kreatywne dla dzieci. Maluchy mogły wykonać nietuzinkowe ozdoby wielkanocne, a następnie zabrać je do swoich domów.
Nie zabrakło atrakcji i konkursów dla dzieci, w tym, cieszącego się ogromnym zainteresowaniem – szukania zajączka.
Mieszkańcy mogli także zaopatrzyć się w nietuzinkowe ozdoby wielkanocne oraz regionalne smakołyki – szynki, kiełbasy, miody i inne pyszności.
Świąteczny nastrój w miniony weekend zapanował także w Czuchowie. Wszystko za sprawą pań z Koła Gospodyń Wiejskich, które przygotowały, pięknie udekorowały i suto zastawiły stoły wielkanocne w Świetlicy Dzieci i Młodzieży.
Czuchowianki zaprosiły do wspólnego ucztowania wielu gości m. in. Wicewojewodę Śląskiego Jana Chrząszcza, Wicestarostę Powiatu Rybnickiego Marka Profaskę oraz gospodarza Gminy i Miasta Czerwionka-Leszczyny – Burmistrza Wiesława Janiszewskiego. W sobotę, zarówno w Leszczynach, jak i w Czuchowie, gościła także redaktor naczelna ogólnopolskiego kwartalnika Moje KGW Paulina Boruń, która wyraziła słowa najwyższego uznania dla działalności miejscowych Kół Gospodyń Wiejskich.
"Od spotkania przy „Stole Wielkanocnym”, zorganizowanego siedem lat temu rozpoczęła się nasza działalność" – przypominała Urszula Sędzik, szefowa czuchowskiego KGW.
Przez ten czas, koło, zdobywając nowe członkinie, poszerzyło swoje szeregi i – warto podkreślić – poza mnóstwem różnorodnych nagród, pozyskało także wielu entuzjastów na terenie całej gminy.
Na pięknie udekorowanym stole w Czuchowie były więc paschy, śląskie kopy, makowce, serniki, mazurki, ciasta ozdobione akcentami wielkanocnymi, babki, ciasteczka w kształcie zajączków, jajek i kurczaczków, a także sałatki i faszerowane jaja i misternie wykonane kanapki.
Mieszkańcy dzielnicy odwiedzali świetlicę, podziwiając i bezpłatnie degustując efekty pracy pań z Koła Gospodyń Wiejskich aż do niedzielnego popołudnia. „Jak widać post w Czuchowie kończy się o tydzień wcześniej” - żartowali goście.
