Strona główna/Urząd/Aktualności/Gospodynie na antenie

Gospodynie na antenie

Aktualności 7 Sierpnia 2015

Zapraszamy do oglądania pierwszego odcinka programu KGW.tv. Gospodynie Wiejskie z dzielnicy Dębieńsko prezentują w nim przygotowanie niedzielnego śląskiego obiadu. Polecamy!

 

Rosół z domowym makaronem, rolada, kluski, czerwona kapusta i kompot od kilku pokoleń goszczą na świątecznych śląskich stołach. „Chcemy pokazać jak przygotować te potrawy, by smakowały wyśmienicie. Może się wydawać, że wszyscy je znamy i serwujemy, ale niestety, śląskie tradycje kulinarne zanikają. Często gościmy w szkołach i przedszkolach, pytamy dzieci, co gotują ich mamy – słyszymy, że pizze, makaron, pomidorową. Prezentujemy więc, jak ugotować tradycyjny obiad, a ponieważ dobrze znamy się na gotowaniu – zdradzimy też kilka sekretów, by potrawy smakowały wyjątkowo” - zachęcały panie: Marta Domin, Ernestyna Kubecka i Teresa Brzonkalik.

Przypomnijmy, że celem projektu KGW.tv jest zachowanie lokalnego dziedzictwa kulturowego oraz promowanie regionalnych produktów kulinarnych. Obecnie, na terenie Gminy i Miasta Czerwionka-Leszczyny działa 8 Kół Gospodyń Wiejskich (tj. w Bełku, Czuchowie, Dębieńsku, Książenicach, Palowicach, Przegędzy, Stanowicach oraz w Szczejkowicach), skupiających ponad 200 kobiet w różnym wieku. Organizacje te, mają bogatą historię liczącą od kilku do kilkudziesięciu lat.

A już niebawem zapowiedź kolejnego odcinka programu z udziałem gospodyń z Czuchowa.




top_baner
do góry